餐饮业油烟是提高PM2.5、影响城市环境空气的污染源之一,也是众多蓝天黑手之一。同时,餐饮排出的烟气中含有多种脂肪酸、烷烃和酯类化合物,对人体和环境造成严重危害,与工业废气、汽车尾气一起被列为三大大气污染杀手。国家环保部门受理的油烟扰民投诉日益增多,加强油烟监测与治理已成为人们关注的焦点。从今年开始,市长热线12345平台共受理了489起油烟投诉。
饮食业的油烟不仅影响大气环境质量,而且会危害人体健康。户外饮食所产生的油烟废气可随空气进入人体呼吸道,进而导致疾病,医学上称之为“油烟综合症”。其常见症状包括:食欲减退,烦躁不安,精神恍惚,困倦无力等。
对油烟监测部门而言,餐饮行业油烟监测工作困难重重,由于餐饮企业数量多、分布广,对于餐饮企业是否使用油烟净化器、净化后的油烟是否达标等监管内容,普通的手工检查难以监测,又由于缺乏强有力的数据支持,执法难度大大加大。
那么问题究竟在哪里呢?那我们怎么破局呢?
尽管大多数企业采取了一些污染控制措施,但一些企业为了节约成本,没有按要求进行治理。目前,油烟在线监测由于企业数量多、分布广,单靠人力很难达到监测效果,因此必须运用科技手段,建立油烟在线监测系统,才能最终全面覆盖污染源监测。
餐饮业油烟在线监测仪是监测餐饮业油烟污染治理情况的重要手段,它能实时监测餐饮业油烟排放浓度、净化器及风机运行情况,为环保部门提供真实、有效、全面的监测信息。
油烟监测的意义是掌握油烟的污染程度,使用适当的管理方式,不断验证管理结果,使在厨房内的工作人员免受油烟污染的侵害。管理部门通过油烟在线监测系统,对区域内餐饮企业的油烟排放情况进行监控,使其达到国家规定的排放标准,从而提高餐饮企业的环保意识,共同保护环境,减少污染。
YT-YY-07型油烟在线监测仪是河北誉天环保为响应国家对餐饮行业油烟污染的监管而研制的监测仪器。它可以24小时连续测量厨房排烟管道的油烟浓度、颗粒浓度和非甲烷总烃浓度,并上传我们的免费监控平台或政府监控平台。
YT-YY-07油烟在线监测仪
为了防止企业净化器或风扇不启动,系统还可以监控风扇的运行状态。当净化器不运行时,系统会发出报警提示,提示餐饮单位有餐饮废气直接排放。为了方便 安装人员操作,整机采用7寸电容触摸屏,全中文界面设置简单易懂。主机配备1路GPRS(可选4G)通讯接口,可插入物联卡进行数据上传,有手机信号的地方即可将数据上传。
为了解决油烟监测现场油烟成分复杂的问题,誉天环保还设计了专门的传感器,用于精确分析油烟浓度、微粒浓度,不受餐厨中蒸锅、笼屉等大量蒸汽的影响,监测更加准确。仪器采用合理的气路设计,先进的油气分离装置,可实现长时间运行免维护,最长可维持半年。
因此,如果我们要清除油烟污染,那么安装油烟在线监测仪就显得更为重要。
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